中国餐饮有着几千年的发展历史，从古到今，可以说是在饮食文化的带动下，进行了无数次革新。在互联网高速普及的影响下众多餐饮品类逐渐快餐化向着小而美、小而精的趋势发展，国内餐饮行业也全面开启了“单品时代”。尤其是近几年来酸菜鱼这一爆款单品的出现完全打破了市场平静凭借着出众的口味赢得了无数年轻人的青睐。在这样的时代背景下有这样一个品牌应运而生那就是主打酸菜鱼快餐的鱼你幸福，自品牌诞生以来顺利完成了全国布局成为中国快餐产业的一支新生力量。那么鱼你幸福如何在“单品为王”的时代，靠一条鱼打天下的呢?

　　1、打造专属特色，吸引“馋猫”们

　　进入一家店，首先是店铺有特色。走进鱼你幸福，就能看到黄色为主的装修，墙上有意思的墙绘。另外，还有圆木的桌椅，能增强顾客的代入感和互动性。像是回到自己家一样。再者是吃法。传统酸菜鱼都是份量多，适合多人食用，像是情侣或者一个人就不太合适。鱼你幸福酸菜鱼都是以单份、双人份为主，即便是一个人或者两个人都能享用，不会浪费。在吃法上做出了创新，更有特色，很适合当下的上班族。

　　2、单品不“简单”，大江南北通吃

　　虽说鱼你幸福主打的是酸菜鱼这个单品，但是细分起来“鱼你幸福”的酸菜鱼有多种口味：青花椒酸菜鱼、幸福番茄鱼、金汤酸菜鱼、香辣酸菜鱼、老坛酸菜鱼、毛血旺、肥牛等等。鱼你幸福在继承传统酸菜鱼做法的基础上，大胆做出了口味的创新尝试，让单品也变得丰富，有更多的选择性，这样不管是哪个地区的消费者，都有了自己可以点的酸菜鱼。

　　3、助力小本创业者，抱团打天下

　　鱼你幸福坚持小本创业为人们提供低门槛平台，将原本需要大店经营的酸菜鱼做到了小厨房经营、小店面经营。明厨亮灶将酸菜鱼做到小而精，小而美一方面节省了店面租金，另一方面灵活运用“单品+快餐”的模式让加盟商以单品取胜快速立足做到小成本、小规模的快运营模式。

　　相比于传统酸菜鱼鱼你幸福酸菜鱼做到了“快”，点菜快、上菜快、操作快、翻台快，赚钱自然而然也就快了。鱼你幸福酸菜鱼在产品形式上定义为潮流快餐，对于加盟商来说，更是小店面、小规模经营，还有总部的全面扶持，更是锦上添花。鱼你幸福立志靠着一条鱼配一碗饭打拼天下!如您也有创业想法不妨考虑下鱼你幸福酸菜鱼，详细资料可在官网留言获取。