值得被铭记的两件事：无限回味的故事和无限回味的口感，作为四季热销的美食酸菜鱼深受广大消费者喜爱，可谓是老少皆宜，人人夸~现如今，面对餐饮市场上五花八门的酸菜鱼店时，如何在同行业中脱颖而出，成为了每一个酸菜鱼门店经营者最关心的问题。小编认为：有特色才有发展，有创新才有财富。如果一家酸菜鱼店一直墨守成规、一成不变的销售，完全没有自己的特色，结果是必然会被市场淘汰。那么，怎样的才算有特色呢?接下来就让鱼你幸福官网小编来告诉你吧。

　　1、明确品牌定位，装修引人注目

　　有创意装修的餐厅不难，但是简单中见精致，精致见细节，才是最牛掰的。鱼你幸福酸菜鱼在装修定位上以文艺暖色风格为主，采用时尚亮黄色蓝为主，搭配原木色，使得餐厅整体简单、大方、有创意。就像回到自己家一样，温暖熟悉。特别是门头设计上更是别有心思，搭配品牌灯箱，使其消费群体，一眼便能注意到它~

　　2、服务至上，以人为本

　　服务的精髓就是宾至如归，宾主尽欢才是双赢的表现。以人为本的理念想其所想及其所需。在经营一家酸菜鱼店时，除了注重卫生问题，比如菜品展示区的卫生问题，厨房操作区食品安全问题，更重要的是服务问题加强对服务人员的培训提高服务意识。

　　3、产品创新，抓住食客的胃

　　产品，是一家餐厅的灵魂，经营一家酸菜鱼店，越是大家熟悉的食物，才更能展现熟练工艺。首先产品不仅要从口味上取胜，更要关注出餐形式，由内而外的抓住食客的胃。鱼你幸福酸菜鱼暖心的出餐，多样的口味，告别传统酸菜鱼大份单一的缺点，迎来新式酸菜鱼的大好机遇，更多健康、营养的味道，多维度的创意特色，让人吃一次后记忆犹新。

　　总而言之要想在众多酸菜鱼店门店中脱颖而出，作为经营者要不断学习、创新，来适应市场的更新速度。如果你不想为此事烦恼你也可以选择鱼你幸福，专业的创业老师帮助您进行市场分析，优秀的运营团队共同协助您，更有研发老师不断更新新品，为您追赶市场潮流脚步。赶紧在鱼你幸福官网开启创业之路。